La carte

La Carte

Des bouchées de bonheur

APPETIZERS ET TAPAS

Le fun est servi

  • PATATAS BRAVAS

    Pommes de terre frites à la sauce brava
  • CHIPS

  • CROQUETTES DE BOLETS

  • LAMELLES DE POULET

    Et sauce à la moutarde et au miel
  • CROQUETTES DE JAMBON IBÉRIQUE

  • PATATAS À L’AÏOLI

    Pommes de terre frites à la sauce aïoli
  • FRITES CHEDDAR & BACON

  • FRITES À LA MAYONNAISE DE TRUFFE

  • PETITES AILES DE POULET

  • FRITES 4 SAUCES

    Mayonnaise, aïoli, ketchup e moutarde au miel
  • OLIVES

Premium

Le meilleur de la carte

  • Assiette espagnole

    Tortilla, fromage ibérique et jambon ibérique (Cebo) et pain rustique
  • Assiette mixte ibérique

    Jambon ibérique (Cebo), fromage ibérique, lomo, Brie et pain rustique
  • Brochettes de filet mignon

  • Calamars frits

  • Paella mixte

Traditionnels

Tellement bon que vous allez en redemander

  • 1

    Tortilla et aïoli
  • 2

    Chorizo doux
  • 3

    Poulet, cornichons et mayonnaise
  • 4

    Jambon grillé et Comté
  • 5

    Brie, roquette et huile d'olive vierge extra
  • 6

    Fromage de chèvre et pesto
  • 7

    Mozzarella, tomates fraîches et pesto
  • 8

    Lomo
  • 9

    Salchichón et tomates fraîches
  • 10

    Calamars et mayonnaise. PAIN CIABATTA FIN

Du chef

Historiquement vainqueurs

  • 11

    TORTILLA et tomates fraîches
  • 12

    Tortilla et chorizo doux
  • 13

    Tortilla et poivrons de Padrón. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 14

    POULET, roquette et sauce tartare
  • 15

    Poulet, bacon fumé et tomates fraîches
  • 16

    Poulet, tomates fraîches et mayonnaise. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 17

    Poulet, roquette et sauce à la moutarde et au miel
  • 18

    Poulet, Comté et tomates confites
  • 19

    BRIE, jambon grillé et cornichons
  • 20

    Brie, roquette et sauce à la moutarde et au miel
  • 21

    Brie, oignons caramélisés et roquette. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 22

    Brie, roquette et crème balsamique
  • 23

    CHORIZO DOUX et poivrons de Padrón
  • 24

    Chorizo doux et Brie
  • 25

    Chorizo doux, Comté et pesto
  • 26

    Chorizo doux, jambon grillé et roquette

Classiques

Le point surprenant que vous recherchez

  • 27

    FROMAGE DE CHÈVRE et jambon grillé
  • 28

    Fromage de chèvre, poulet et sauce à la moutarde et au miel
  • 29

    Fromage de chèvre, bacon fumé, poulet et tomates fraîches PAIN CIABATTA FIN
  • 30

    MOZZARELLA, tomates confites et crème balsamique
  • 31

    Mozzarella, poivrons piquillos, tomates confites et roquette. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 32

    Mozzarella, tomates fraîches, roquette et huile d'olive vierge extra. PAIN CIABATTA FIN
  • 33

    JAMBON GRILLÉ, fromage de chèvre et oignons caramélisés PAIN CIABATTA FIN
  • 34

    Jambon grillé, Brie et roquette. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 35

    Jambon grillé, cornichons et mayonnaise
  • 36

    Jambon grillé, poivrons piquillos et roquette. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 37

    SALCHICHÓN, fromage de chèvre et roquette
  • 38

    Salchichón, Brie et oignons caramélisés
  • 39

    Salchichón, tomates confites et roquette
  • 40

    Salchichón, poivrons piquillos et fromage ibérique
  • 41

    LOMO et Brie
  • 42

    Lomo, Comté et roquette
  • 43

    Lomo, fromage ibérique et poivrons de Padrón
  • 44

    Lomo, Brie, roquette et huile d'olive vierge extra. PAIN CIABATTA FIN
  • 45

    FROMAGE IBÉRIQUE et poivrons de Padrón
  • 46

    Fromage ibérique et jamón gran reserva
  • 47

    Fromage ibérique, jambon grillé et mayonnaise
  • 48

    Fromage ibérique, salchichón et mayonnaise à la truffe
  • 49

    THON, tomates fraîches, crème balsamique et roquette
  • 50

    Thon, poivrons de Padrón et mayonnaise
  • 51

    Thon, tomates fraîches et aïoli
  • 52

    Thon, cornichons, roquette et mayonnaise PAIN AUX CÉRÉALES

GOURMET

Vous voudrez toujours répéter

  • 53

    CALAMARS, roquette et aïoli PAIN CIABATTA FIN
  • 54

    Calamars, poivrons de Padrón et mayonnaise PAIN CIABATTA FIN
  • 55

    Calamars, poivrons piquillos et sauce tartare PAIN CIABATTA FIN
  • 56

    SAUMON FUMÉ et crème de fromage
  • 57

    Saumon fumé, roquette et sauce tartare
  • 58

    Saumon fumé, Brie et sauce à la moutarde et au miel. PAIN AUX CÉRÉALES
  • 59

    Saumon fumé, cornichons, roquette et mayonnaise
  • 60

    HOT DOG, bacon fumé et sauce au Cheddar
  • 61

    Hot dog, bacon fumé, ketchup et sauce à la moutarde et au miel
  • 62

    JAMÓN GRAN RESERVA et huile d'olive vierge extra
  • 63

    Jamón gran reserva, tomates fraîches et huile d'olive vierge extra
  • 64

    Jamón gran reserva, Brie et roquette
  • 65

    Jamón gran reserva, Comté et poivrons de Padrón. PAIN CIABATTA FIN
  • 66

    BURGER et oignons caramélisés
  • 67

    Burger et mayonnaise à la truffe
  • 68

    Burger, Brie et sauce à la moutarde et au miel
  • 69

    Burger, Comté, cornichons et roquette
  • 70

    Burger, tomates confites et roquette. PAIN CIABATTA FIN
  • 71

    FOIE GRAS et jamón gran reserva
  • 72

    Foie gras, Brie et crème balsamique
  • 73

    Foie gras, Comté, roquette et mayonnaise à la truffe. PAIN CIABATTA FIN
  • 74

    Foie gras, jambón grillé et oignons caramélisés

MONTY ROLLS

Notre pain Monty Roll: vous ne le trouverez nulle part ailleurs.

  • 75

    Tortilla, cornichon et mayonnaise
  • 76

    Jambon grillé, tomates confites et pesto
  • 77

    Poulet, fromage de chèvre, oignons caramélisés, roquette et sauce à la moutarde et au miel
  • 78

    Jambon grillé, cornichons, roquette et sauce tartare
  • 79

    Lomo, fromage ibérique, tomates fraîches et mayonnaise
  • 80

    Brie, tomates confites et roquette
  • 81

    Thon, roquette et sauce tartare
  • 82

    Thon, poivrons piquillos et mayonnaise
  • 83

    Saumon fumé, roquette et mayonnaise
  • 84

    Jamón gran reserva, fromage de chèvre, tomates fraîches et roquette
  • 85

    Jambon grillé, oignons caramélisés, roquette et mayonnaise à la truffe
  • 86

    Jambon grillé, oignons caramélisés, roquette et sauce à la moutarde et au miel

Special edition

Pain 100M au format XL avec nos combinaisons d'ingrédients préférés. Pour les palais les plus exigeants!

  • 87

    MADRID: jamón gran reserva, mozzarella, tomates fraîches et pesto. PAIN SUPER MONTY
  • 88

    BARCELONE: Jamón gran reserva, Brie, oignons caramélisés et roquette PAIN SUPER MONTY
  • 89

    IBIZA : Poulet, Comté, oignons caramélisés, roquette et sauce à la moutarde et au miel. PAIN SUPER MONTY
  • 90

    SÉVILLE: Jamón gran reserva, Comté, bacon fumé, tomates fraîches et mayonnaise PAIN SUPER MONTY
  • 91

    VALENCE : Poulet, fromage ibérique, roquette et sauce César. PAIN SUPER MONTY
  • 92

    BILBAO: Jambon grillé, Comté, tomates confites et mayonnaise à la truffe PAIN SUPER MONTY
  • 93

    GRENADE : Lomo, fromage ibérique, poivrons piquillos, roquette et mayonnaise. PAIN SUPER MONTY
  • 94

    MARBELLA : Crème de fromage, fromage de chèvre, Brie et fromage ibérique. PAIN SUPER MONTY
  • 95

    TENERIFE : Tortilla , fromage ibérique, poivrons piquillos et mayonnaise. PAIN SUPER MONTY

Sucrés

Faites-vous plaisir

  • 96

    Glace à la fleur de lait et noisette croquante. PAIN MONTY ROLL -CHOC
  • 97

    Glace à la fleur de lait avec coulis de fraises et stracciatella. PAIN MONTY ROLL
  • 98

    Glace à la fleur de lait avec stracciatella. PAIN MONTY ROLL-CHOC
  • 99

    Glace à la fleur de lait avec stracciatella et chocolat blanc. PAIN MONTY ROLL-CHOC
  • 100

    Glace à la fleur de lait et choco noisette PAIN MONTY ROLL-CHOC

Collections

Les meilleurs finissent toujours par se retrouver

  • SUCRÉE

    96. Glace à la fleur de lait et cookies & cream 97. Glace à la fleur de lait avec coulis de fraises et stracciatella 98. Glace à la fleur de lait avec stracciatella 99. Glace à la fleur de lait avec stracciatella, chocolat blanc et cookies & cream 100. Glace à la fleur de lait et choco noisette
  • MONTY

    75. Tortilla, cornichons et mayonnaise 80. Brie, tomates confites et roquette 81. Thon, roquette et sauce tartare 83. Saumon fumé, roquette et mayonnaise 86. Jambon grillé, oignons caramélisés, roquette et sauce à la moutarde et au miel
  • CARNIVORE

    17. Poulet, roquette et sauce à la moutarde et au miel 28. Fromage de chèvre, poulet et sauce à la moutarde et au miel 39. Salchichón, tomates confites et roquette 44. Lomo, Brie, roquette et huile d'olive vierge extra 62. Jamón gran reserva et huile d'olive vierge extra
  • SPECIAL EDITION

    87. MADRID: Jamón gran reserva, mozzarella, tomates fraîches et pesto 91. VALENCE: Poulet, fromage ibérique, roquette et sauce César 92. BILBAO: Jambon grillé, Comté, tomates confites et mayonnaise à la truffe 94. MARBELLA: Crème de fromage, fromage de chèvre, Brie et fromage ibérique 95. TENERIFE: Tortilla, fromage ibérique, poivrons piquillos et mayonnaise
  • BLACK LABEL

    11. Tortilla et tomates fraîches 32. Mozzarella, tomates fraîches, roquette et huile d'olive vierge extra 50. Thon, poivrons de Padrón et mayonnaise 55. Calamars, poivrons piquillos et sauce tartare 57. Saumon fumé, roquette et sauce tartare

Salades

Donnez une touche de vert à votre commande

  • MÉDITERRANÉEN

    Quinoa, lentilles, roquette, mesclun de laitues, assaisonnement aux agrumes, poulet, tomates fraîches, oignons frais, mozzarella et sauce Ranch
  • CHAMPÊTRE

    Quinoa, roquette, mesclun de laitues, assaisonnement aux agrumes, jambon grillé, fromage de chèvre, tomate confite, oignon frais, mayonnaise et pesto
  • CÉSAR

    Laitue, poulet, bacon fumé, fromage ibérique, croutons et sauce César
  • BLACK EDITION

    Mesclun de laitues, tomates fraiches, saumon fumé, Brie, rondelles d'oignons et crème balsamique